২৮ চালের ভাত সাধারণত সাদা, নরম এবং সুস্বাদু হয়। এটি বাংলাদেশের অনেক পরিবারের দৈনন্দিন খাবারের জন্য জনপ্রিয়।
ভাতের বৈশিষ্ট্য:
রান্নার পর ভাত সাদা ও ঝরঝরে দেখায়।
দানাগুলো মাঝারি চিকন হওয়ায় খেতে আরামদায়ক।
ভাত মাঝারি নরম হয়, অতিরিক্ত শক্ত বা অতিরিক্ত আঠালো নয়।
স্বাদ ও গন্ধ সাধারণ মানের হলেও খেতে রুচিকর।
মাছ, মাংস, ডাল ও সবজির সঙ্গে ভালো মানিয়ে যায়।
গরম অবস্থায় যেমন ভালো লাগে, তেমনি পান্তা ভাত হিসেবেও ব্যবহার করা যায়।
তবে ভাতের গুণাগুণ কিছুটা নির্ভর করে ধানের মান, মিলিং পদ্ধতি, চালের বয়স এবং রান্নার কৌশলের ওপর। নতুন চালের ভাত তুলনামূলক নরম ও একটু বেশি আঠালো হতে পারে, আর পুরোনো চালের ভাত বেশি ঝরঝরে হয়।
No review given yet!
Fast Delivery all across the country
Safe Payment
7 Days Return Policy
100% Authentic Products